Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Peranan Jamur Dalam Kehidupan Manusia

Peranan Jamur dalam Kehidupan Manusia| Peranan jamur terdiri atas dua yaitu jamur menguntungkan dan jamur merugikan. Seperti yang kita ketahui bahwa jamur banyak dimanfaatkan sebagai materi masakan dan lain-lainnya, namun anda harus teliti dalam menentukan dan memilah jamur apa saja yang sanggup dimanfaatkan alasannya ialah banyak juga jamur yang merugikan, yang tidak sanggup dikonsumsi oleh manusia. Jamur merugikan juga mempunyai jumlah yang banyak dan begitu juga dengan jamur yang menguntungkan mempunyai jumlah yang banyak, hal ini membuat perlunya kita mengetahui macam-macam jamur yang menguntungkan dan merugikan. Berikut macam-macam jamur yang menguntungkan dan merugikan... 

Peranan Jamur dalam Kehidupan Manusia

1. Peranan Jamur yang Menguntungkan
Dalam kehidupan manusia, jamur yang mempunyai aneka macam manfaat, antara lain menjaga keseibangan dan kelestarian ekosistem, sebagai sumber materi masakan bergizi tinggi, untuk membuat jenis masakan gres dan masakan suplemen, untuk obat-obatan dan membasmi organisme penyebab penyakit. Macam-macam jamur yang menguntungkan insan antara lain sebagai diberikut..

No.
Manfaat
Jenis atau nama Jamur
Tempat/Hidup/Medium Substrak
Fungsi Jamur
1.
Menjaga keseimbangan dan kelestarian ekosistem
Semua jamur saproda (pengurangi
Tanah daratan, air tawar, dan air laut
Pengurangi sampah dan bangkai, memmenolong tumbuhan untuk mendapatkan zat anorganik


Mucor mucedo
Kotoran hewan
Pengurangi kotoran

Trichoderma sp
Trichoderma sp Kertas, sisa-sisa kayu
Kertas, sisa-sisa kayu
Mempercepat penguraian selulosa alasannya ialah sanggup menghasilkan enzim selulase
2.
Sumber materi makanan
Sarcoscypha coccinea
Batang kayu mati
Sebagai obat


Lentinula edodes (jamur shitake)
Kayu lapuk
Untuk dimakan


Jamur Maitake
Kayu lapuk
Sebagai adonan sop atau ditumis


Agaricus bisporus (jamur champignon)
Kayu lapuk
Bergizi tinggi, untuk dimakan
3.
Membuat jenis masakan dan minuman baru
Rhizopus oryzae, Rhizopus oligosporus
Bahan baku kedelai
Untuk membuat tempe


Mucor racemosus, Actinomucor elegans
Bahan baku kedelai
Untuk membuat sufu (tofu fermentasi)


Saccharomyces tuac
Nira
Minuman tuak


Saccharomyces ellipsoideus
Buah-buahan
Minuman anggur


Aspergillus wentii
Kedelai
Membuat kecap dan tauco


Aspergillus oryzae
Beras
Minuman sake


Aspergillus niger
Buah-buahan
Menghasilkan enzim penjernih minuman anggur


Penicillum roqueforti, Penicillum camemberti
Susu
Membuat susu
4.
Obat-obatan antibiotika, masakan suplemen
Penicillum notatum, Penicillum chrysogenum
Tumbuhan pada roti, kentang, kacang, dan materi masakan yang membusuk
Membuat antibiotik penisilin


Ganoderma
Kayu lapuk
Makanan suplemen, obat-obatan


Lichen
Menempel pada batang
Untuk membuat kertas lakmus
5.
Membunuh organisme patogen
Arthrobotrys
Cacing yang hidup di dalam usus insan
Membunuh cacing Nematoda

2. Peranan Jamur yang Merugikan 
Beberapa jenis jamur sanggup merugikan manusia, contohnya jamur yang bersifat patogen atau menjadikan penyakit, misalkan racun, merusak tumbuhan budidaya sehingga menggagalkan pguan, dan membusukkan materi makanan, Macam-macam jamur yang merugikan ialah sebagai diberikut..

No.
Divisi Jamur
Jenis atau nama jamur
Tempat hidup/medium
Kerugian atau penyakit yang ditimbulkan
1.
Zygomycota
Rhizopus stolonifer
Roti
Menyebabkan roti busuk dan membusuk


Rhizopus nigricans
Buah tomat
Menyebabkan pembusukan
2.
Ascomycota
Aspergillus fumigatus
Tumbuhan busuk, badan manusia
Penyakit jalan masuk pernapasan dan paru-paru


Trichophyton tonsurans
Rambut kepala
Penyakit tinea kopitis yang mengakibatkan gatal, ketombe, dan rambut simpel patah


Trichophyton rubrum
Kulit pada tempat lipatan dan sel jari kaki
Penyebab penyakit athlete’s foot


Blastomyces brasiliensis
Tubuh manusia
Penyebab blastomikosis (infeksi kulit, paru-paru dan hati)
3.
Basidiomycota
Ustatilago maydis
Tanaman jagung
Penyakit pada tumbuhan jagung


Puccinia arachidis
Tanaman kacang
Penyakit pada tumbuhan kacang


Puccinia graminis
tumbuhan pertanian
Jamur karat pada tumbuhan jagung, dan gandum
4.
Deuteromycota
Epidermophyton floccosum
Tubuh manusia
Menginfeksi kulit dan kaku


Malassezia furfur
Kulit manusia
Penyakit tinea versicolor pada kulit


Microsporum sp.
Kulit dan rambut manusia
Rambut tampak mengalami fluoresensi hijau muda
5.
Lichen
Lichen
Batu candi, tembok bangunan
Melapukkan kerikil candi atau bangunan

Baca Juga : 
Ciri-Ciri Jamur (Fungi)
Klasifikasi Jamur (Fungi)
Reproduksi Jamur (Fungi) Vegetatif dan Generatif
Peranan Manfaat Virus yang Menguntungkan
misal Peranan Virus Merugikan Manusia
Fungsi dan Manfaat Keguakaragaman Hayati di Indonesia
Macam-Macam Manfaat Bakteri Menguntungkan Bagi Kehidupan Manusia
Manfaat Sumber Daya Alam Hayati
Macam-Macam Bakteri yang Merugikan Manusia

Demikianlah gosip terkena Peranan Jamur dalam Kehidupan Manusia. Semoga kawan-kawan sanggup mendapatkan dan bermanfaa bagi kita tiruana baik itu peranan jamur yang menguntungkan dan peranan jamur yang merugikan. Sekian terima kasih. "Salam Berbagi Teman-Teman".

Posting Komentar untuk "Peranan Jamur Dalam Kehidupan Manusia"